Diversiteit! Daarmee valt boerderij Buitenverwachting het beste te omschrijven. Dit wordt meteen duidelijk als je het erf op stapt, je hoort kippen kakelen, geiten mekkeren, af en toe kwaakt er een eend, blaft er een hond en loeit er een koe.
De boerderij wordt gerund voor Bas van Rijn en Marrit Kyung Ok Schakel. De vader van Bas, Henk van Rijn, helpt ook nog graag een handje mee. Henk van Rijn is de vijfde generatie van Rijn die op de boerderij heeft geboerd. Nu heeft zijn zoon Bas de boerderij overgenomen en loopt er inmiddels ook al een zevende generatie Van Rijn op het erf.
Zo een vijfentwintig jaar geleden is Boerderij Buitenverwachting de omslag gaan maken naar biologisch, maar dat was de voor toekomst gerichte jongere generatie niet genoeg, sinds een aantal jaren wordt er hard gewerkt aan een multifunctioneel biologisch bedrijf, dat betekend minder melk, en meer diversiteit in inkomstenstromen.
Er is onder anderen een voedselbos aangeplant en staan de weides vol met kruiden. De kalfjes en de lammetjes blijven bij de moeder, dat levert minder melk op maar zorgt wel voor gelukkige en gezonde dieren.
Op de boerderij scharrelt ook een groepje varkens, vrijwel nooit meer dan vier, op die manier blijft alles op de boerderij in balans. De varkens worden gevoerd met eigen geplet graan, val appels/peren uit het voedselbos en kaaswei. Kaaswei is een restproduct uit de kaasmakerij van de boerderij, het bevat hoogwaardige eiwitten en de varkens zijn er gek op.
Ter verrijking krijgen de varkens regelmatig snoei afval en grotere stukken van omgevallen bomen met veel bladgroen. Daar kunnen ze zich uren mee vermaken. Uiteraard is er bij warm weer een modderpoel en kunnen de varkens beschutting opzoeken in hun eigen hut met een dik pak stro.
Kortom, Boerderij Buitenverwachtig houdt rekening met de omgeving en het welzijn van hun dieren. We raden het van harte aan om deze diverse boerderij zelf een keer te bezoeken.
