Natuurboerderij KipEigen is een succesvolle gemeenschapsboerderij in het Noord-Hollandse Loosdrecht. Naast kippen wordt er op de boerderij ook een kleine kudde schapen gehouden. Het natuurlijk gedrag staat centraal en de dieren maken onderdeel uit van een groter geheel: ze zijn een belangrijke schakel in de regeneratieve werkwijze op de boerderij. Dit houdt in dat de boerderij een positieve impact heeft op natuur, klimaat en het welzijn van dier en mens. Dus niet de focus op alleen maar minder schadelijk zijn, maar op het creëren van een betere plek voor alles dat leeft.
Dat is terug te zien bij een bezoek aan Natuurboerderij KipEigen: vlinders, zweefvliegen en zoemende bijen zijn volop aanwezig. De kippen worden gehouden in de boomgaard, waar ze scharrelen tussen het groene, kruidenrijke gras. Het nachtverblijf, de kipmobiel, is ontworpen met als basis; de natuurlijke behoeftes van de kip. De kipmobielen met hun omheining worden wekelijks verplaatst, waarna de bodem 7 weken rust krijgt. Dat zorgt er niet alleen voor dat er altijd vers gras en schone grond is voor de kippen, maar ook dat de kippen een positief effect hebben op de bodem en de begroeiing van de boomgaard. Tegelijkertijd voorzien de fruitbomen de kippen van voldoende schaduw en schuilmogelijkheden voor predatoren. In het mini-voedselbos worden de haantjes gehouden, lekker beschut tussen de bomen. De no-dig groentetuin maakt ook onderdeel uit van de boerderij: hier wordt een verscheidenheid aan groente en kruiden geteeld voor particulieren en chefs. De kippen spelen hier ook een rol in, want die helpen bij de plaagbestrijding en de onkruidbestrijding. De reststromen van de tuinderij gaan weer naar de kippen, en de rijke, gezonde kippenmest wordt weer gecomposteerd en teruggegeven aan de bodem voor een nieuwe teelt.
Dat alles in balans is op de regeneratieve boerderij is te danken aan het harde werk van initiatiefneemster Eva Vos, die haar werk op de boerderij afwisselt met het werk als agro-ecologisch adviseur. Ze deelt haar kennis met veel enthousiasme. Ze helpt bedrijven die willen starten met, of omschakelen naar, een meer natuurlijke manier van produceren. Ook biedt ze workshops en cursussen aan voor particulieren die meer willen leren over het houden van kippen. Eva is te benaderen via de website van Natuurboerderij KipEigen of haar eigen website www.eva-vos.nl.
De eieren worden aangeboden via de aanschaf van een ‘eier-aandeel’: waarbij een deelnemer de kosten draagt om een kip een jaar lang op deze manier te houden. In ruil daarvoor kan de deelnemer wekelijks de eieren afhalen via verschillende locaties. De kippen zijn zogenaamde dubbeldoelkippen. Deze kippen zijn robuuster en hebben meer natuurlijke eigenschappen. Daarnaast kunnen de haantjes, in tegenstelling tot de hanen in de gangbare pluimveehouderij, wél worden opgefokt tot vleeskip. Hoe dit allemaal werkt is binnenkort ook te lezen op onze website.
Op de website van Natuurboerderij KipEigen is meer informatie te vinden over de eier-aandelen, groentepakketten, Adopteer een Haantje, fruitplukdagen, workshops, het meehelpen op de boerderij en andere activiteiten.
