In het buitengebied van Vlaardingen kunnen fietsers en wandelaars zomaar stuiten op de weidevarkens van ‘Van Stijns’, die goed zichtbaar zijn vanaf de openbare weg. De varkens beschikken over een ruime schuur en een aangrenzend stuk land. Regelmatig wordt een deel van het land afgezet, zodat de dieren na enige tijd weer kunnen genieten van vers groen.
Ondanks zijn jonge leeftijd (midden twintig), is Stijn een ervaren ondernemer. Al vanaf zijn twaalfde verzorgde hij samen met zijn tweelingbroer een koppel kippen en verkochten ze de eieren langs de weg. Wat begon als een kleinschalige onderneming, is tien jaar later uitgegroeid tot ‘Van Stijns’. Waar zijn broer koos voor het familiebedrijf, vond Stijn zijn passie in het verzorgen van de dieren en het vermarkten van dierwaardige producten.
Na de kippen kwamen er al snel twee jonge varkens bij. Deze werden niet als huisdieren beschouwd en kregen geen naam, maar werden wel met de grootste zorg grootgebracht. Stijn hecht veel waarde aan een stressvrij leven voor zijn dieren, waarbij ze ten alle tijden hun natuurlijke gedrag kunnen uitoefenen. Jaarlijks brengt hij ongeveer tien varkens groot, die hij aankoopt bij een vergelijkbare varkenshouder. De varkens zijn dan drie maanden oud, de leeftijd waarop ze klaar zijn om te worden gescheiden van de zeug. In de gangbare varkenshouderij gebeurt dit al na vier weken, maar Stijn kiest bewust voor biggen die langere tijd bij de zeug mochten blijven.
Net als de varkens scharrelen de kippen in alle rust rond in een rijke bodem, waar ze ongestoord kunnen zoeken naar bodemdiertjes. Na enige tijd krijgen ze een nieuw stuk grond tot hun beschikking.
Het varkensvlees en de eieren zijn verkrijgbaar in de automaat langs de weg. In het voorjaar en de zomer is de winkel van Stijn elke zaterdag geopend van 10:00 tot 15:00. Hier en in de automaat vindt u ook andere verantwoorde en dierwaardige producten, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde boeren. Voor meer informatie kunt u terecht op de website, waarop tevens een webshop is te vinden!
