In de weilanden achter het huis van Boerin Bibi Dijkema lopen zo een vijftig varkens. De varkens leven het gehele jaar buiten en worden in groepjes gerouleerd tussen verschillende weides. Omdat varkens nogal graag wroeten kiezen veel buitenvarkens houders voor een houderij systeem waarbij de varkens om de zoveel tijd een volledig ingezaaid en groen perceel tot hun beschikking krijgen. In de tussentijd wordt het vorige perceel weer ingezaaid en krijgt het de tijd om te herstellen.
Naast een schuilhut en een modderbad is elk perceel ook voorzien van een houten paal. Op het eerste oog iets heel simpels maar de varkens van Bibi maken hier graag gebruik van. Ze vinden het heerlijk om zich ergens tegen te schuren.
De varkens worden twee maal per dag gevoerd met groente, fruit, brokken en brood. Het fruit, groente en brood bestaan uit reststromen van supermarkten en bakkers in de buurt. In de herfst genieten de varkens van eikels, val appels, walnoten en hazelnoten. Tussendoor worden ze ook nog verwend met zuivel.
De varkens van Bibi zijn ook steeds vaker te vinden in bossen en percelen bij haar in de buurt. Zo helpen ze boseigenaren met het opruimen van woekerende bramen of brandnetels, maken ze akkers onkruidvrij of genieten ze bij iemand in de achtertuin van onkruid, engerlingen of andere ongewenste beplanting. Zinvol maar ook heel erg leuk werk voor de varkens, wroeten en eten zijn natuurlijk hun grootste hobby’s.
