Boerderij Flavours of the Farm wordt gerund door broer en zus Indy en Geert, ze houden verschillende soorten vee op een natuurlijke en kleinschalige manier.
Op de boerderij lopen kalkoenen van het ras Kellybronze, een specifiek ras afkomstig uit Engeland. Naast de kalkoenen houden Geert en Indy sinds 2021 ook hoenders onder de naam ‘het Heihoen’ Net als de kalkoenen mogen de kippen in alle vrijheid rondscharrelen. Dit is vrij uniek voor Kalkoenen en vleeskippen.
Elk jaar worden er ook 25 varkens geslacht. Deze worden als big aangekocht bij een vergelijkbaar bedrijf. De varkens leven op een ruim perceel, voorzien van groen, een modderpoel en een schuilhut met voldoende stro. De varkens zijn van het ras Deense Landvarken. Dit zijn robuuste rassen die geschikt zijn om het hele jaar buiten te leven.
Dit jaar wordt de winkel en webshop uitgebreid met rundvlees, afkomstig van een Hereford moederdier en een arthenois-stier. Net als alle andere dieren op de boerderij leven de runderen ook op een natuurlijke manier waarbij ze niet worden gehinderd in hun dier eigen gedrag.
Flavours of the Farm beschikt over een uitgebreide website met webshop, al is de boerderij winkel ook zeker de moeite waard!
