Feiten en cijfers
Kippen kunnen problemen oplossen, elkaar herkennen en zelfs plannen maken. Een kip onthoudt honderden andere kippen en hun sociale positie in de groep. Ook tonen ze emoties: ze kunnen angst, stress én blijdschap ervaren, bijvoorbeeld als ze een ei leggen of iets leuks ontdekken. Kortom, kippen zijn veel meer dan een bron van voedsel; het zijn intelligente, sociale wezens met hun eigen persoonlijkheid en gevoel.
Hieronder zetten wij nog wat feiten op een rijtje. Mis je iets? Laat het ons weten!
Algemeen
- Het Aziatische Bankivahoen is de voorouder van de gedomesticeerde kip.
- De gemiddelde levensduur van een kip is 5 tot 10 jaar, maar er zijn kippen die ouder dan 20 zijn geworden.
- De maximale snelheid van een kip is 13/15 km per uur.
- Wereldwijd zijn er meer dan 300 erkende kippenrassen.
- Er leven wereldwijd meer kippen dan mensen (meer dan zeven per persoon).
- Kippen hebben een zeer goed gehoor, ze horen tot twee kilometer ver (bijvoorbeeld gekraai). Ze herkennen ook subtiele verschillen in toon.
- Kippen zien beter dan mensen, bijvoorbeeld op korte afstand, en ze zien meer kleuren dan wij, inclusief ultra violet.
- De ogen van de kip werken onafhankelijk van elkaar.
- Kippen kunnen zwemmen, ze gebruiken hun vleugels om te drijven en hun poten om vooruit te komen. Al doen ze dit alleen in geval van nood.
- Kippen zijn moderne ‘levende dinosauriërs’, ze delen skeletstructuren, veren en sommige gedragingen met hun prehistorische voorouders.
- Kippen zijn echte alleseters (omnivoren). Ze eten zowel planten als kleine dieren/insecten.
- Kippen kunnen zelfs muizen en kleine ratten vangen. Te zien in deze video.
sociaal
- Kippen kunnen 50–100 andere kippen individueel herkennen.
- Elke kip weet wie onder haar staat en wie boven haar staat in de pikorde.
- Kippen herkennen ook verschillende gezichten van verzorgers.
- Kippen hebben een complex communicatiesysteem, ze gebruiken meer dan 30 verschillende geluiden om te communiceren.
- Kippen hebben voorkeursrelaties (vrienden) waarmee ze samen eten, slapen en drinken.
- Het kraaien van een haan is vooral territoriaal gedrag, niet alleen een reactie op zonsopgang.
Intelligentie
- Kippen kunnen dromen.
- Ze kunnen elkaar ‘misleiden’, bijvoorbeeld door te doen alsof er eten is.
- Kippen observeren andere kippen en passen hun gedrag daarop aan.
- Kippen kunnen inspelen op toekomstige gebeurtenissen.
- Kippen kunnen hun eigen naam leren herkennen.
- De kip kan rekenen, ze kunnen optellen en aftrekken.
Veehouderij
- Jaarlijks worden ongeveer 75–80 miljard kippen geslacht, oftewel 2000 kippen per seconde.
- Er zijn wereldwijd meer kippen dan mensen, tussen de 30 en 50 miljard. Een eeuw geleden waren dit er 1-2 miljard.
- Elke dag, overal ter wereld, leggen kippen samen meer dan 3 miljard eieren. Dat komt neer op grofweg 1.3 tot 1.6 biljoen eieren per jaar.
- In Nederland leven ongeveer 90–100 miljoen kippen in totaal, 45 miljoen vleeskuikens en 45 miljoen leghennen.
- Nederland is goed voor ongeveer 105 miljard eieren per jaar. Een derde van de eieren blijft in Nederland. De rest wordt geëxporteerd of verwerkt in producten.
- We houden een kippenras voor het ei en een kippenras voor het vlees.
- We vergassen of versnipperen 23 miljoen haantjes per jaar, direct na hun geboorte. Hun zusjes zijn leghennen, de hanen leggen geen eieren en zijn te mager om van nut te zijn voor het vlees.
- Een vleeskuiken leeft gemiddeld 35-50 dagen. Ze groeien dan van 40 gram naar 2,5 kg. Dit zorgt voor pijn, kreupelheid, long- en hartproblemen.
- Een ‘scharrelkip’ leeft in een dichte stal. Er leven 9 kippen per vierkante meter, dat is 33×33 cm per kip.
- Slechts 3 miljoen (van de 100 miljoen kippen in Nederland) wordt biologisch gehouden en heeft een uitloop naar buiten.